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강황 효능 및 커큐민 차이점

by 훌륭한가장 2024. 3. 12.
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오늘은 강황 효능에 대한 정보를 가져왔으니 함께 보셨으면 합니다.

 

강황이란?

강황은 생강과 비등비등한 뿌리채소로, 주로 중국, 인도, 동남아시아 등에서 재배되고 사용된다고 합니다. 주로 조미료로 사용되어 지고, 황색 소두가 특징이예요. 강황은 항산화 작용이 강하며, 항염, 항균, 진통, 면역 심화 등의 많은 종류의 효과를 지참하고 있어요. 특히, 강황액은 관절염, 위장장애, 각가지 암 등의 치유에 도움될 있다는 연구 결과도 있고요. 또한, 강황은 요리에서도 많이 사용되기도 합니다. 인도 카레나 태국 요리 등에서는 강황을 요긴한 재료로 활용하며, 생강과 비등비등한 매운 맛이 있어 간장, 생강, 마늘 등과 같이 식품에 사용된다 하였습니다.

강황과 커큐민은 다른 건가요?

강황과 커큐민은 서로 연관이 있다고 하는데, 강황은 튜머릭(우쯔꽃)이라고 명명되는 식물의 뿌리에서 빼낸 노란색 가루로, 주로 조미료나 착색제로 사용된다 하였습니다. 커큐민은 강황의 주된 성분 중 한가지로, 강황의 노란색을 주는 화합물이예요. 따라서 강황과 커큐민은 서로 관련되어 있다고하지만, 강황이 식물의 전체 뿌리를 포함한 가루이고, 커큐민은 그중 일부 화합물인 것이라고 합니다.

 

 

강황 효능

강황 효능 - 피부 미용

강황 효능 하게되면 피부 건강도 제외할 수 없는 효능 중 한 종류입니다. 커큐민 성분은 피부의 잡티를 발생시키는 멜라닌의 생성의 억제를 도와주므로 피부 미백에 효과가 좋은 도움을 주며 항염 및 소염 작용 효과로 피부 트러블을 억제하여하주는 데에도 긍정적인 도움을 주어요. 특별히 커큐민 성분은 피부 노화의 원인이 되는 활성산소 제거에도 효과적이니까 피부의 노화를 억제해하는 데에도 효과적인 도움이 돼요.

강황 효능 - 항염 효과

강황에 포함되어 있는 커큐민이라고 부르는 성분은 천연 진통제로 쓰일 만큼 막강한 항염 및 소염효과를 가지고 있습니다. 이 효능으로 인해 우리 육체 내 염증 이완 뿐더러 생채기 요양에도 큰 효과가 있습니다. 부가적으로 감염의 위험도를 줄여준다랍니 해요.

 

강황 효능 - 우울증 예방

커큐민의 지속적인 섭취는 우울증 케어에 도움을 받을 수 있고요. 우울증 환자들을 대상으로 한 실험에서 첫째 그룹은 항우울제만 삽입, 둘째 그룹은 커큐민만을 삽입, 셋째 그룹은 둘 다를 복용했다고하더라고요. 결과는 6주 후 셋째 그룹이 제일 성적이 좋았고, 첫째 그룹과 둘째 그룹이 똑같게 우울증이 이완되었다고하고요.그러므로, 커큐민이 항우울제와 같은 효과를 내었다는 것이에요.

 

강황 효능 - 심장병 위험 감소

관상동맥 수술을 받은 환자에게 커큐민 알약을 섭취하게 되게끔 하고 관찰한 결과 커큐민이 심장 건강에 도움이 된다는 결과가 나왔다고 하는데요. 커큐민이 산화방지제와 소염제 구실을 해서 수술 환자의 심장마비 가부를 65% 정도 낮춰준다는 예측도 있습니다. 이처럼 강황가루를 부단히 받아들이면 혈류를 촉진하여서 심장을 강력하게 할 수 있어요. 추가로 안좋은 콜레스테롤의 수치와 트라이글리세라이드를 제어롤하는 데에 보탬이 돼 동맥경화증, 고혈압 등의 질병을 고쳐주는 데에도 좋다고합니다.

강황 효능 - 관절통 이완

관절 통증과 뻣뻣함은 삶의 질에 굉장한 좌지우지끼칠 수 있고 심황의 항염증 특성은 이러한 문제에 대한 뛰어난 자연 치료제이고요. 커큐민은 관절의 염증을 줄이며 통증을 이완하며 관절염 또는 기타 관절 연관 상태가 있는 개인의 이동성을 개선시키는 데 도움을 받을 수 있어요. 식단에 강황을 포함시키거나 강황 보충제를 동원하면 관절 통증으로 고통받는 사람들이 완충되고 기능이 상승될 수 있고요.

 

강황 효능 - 치매 예방

강황이 치매 예방에 효과가 있다는 거론는 많이 들어보셨을 텐데요. 실제로 강황가루를 많이 먹는 인도인들의 치매 병이 발생율이 세계적으로 낮다는 언급가 있다던합니다. 강황가루에는 커큐민이라고 부르는 성분이 들어가 있는고 하는데, 이 성분이 치매를 일으키는 베타이밀로이드의 형성을 억제시키고, 뇌세포를 소멸시키는 단백질을 분해하며, 뇌세포를 촉진하여서 치매 예방은 물론 성장기 아이의 두뇌 회전에도 유리한 효과를 준다랍하더라고요.

 

강황 효능 - 간 기능 향상

간은 해독과 거시적인 건강 유지에 귀중한 역할을 해요. 강황 효능에는 간 손상의 원인이 될 수 있는 양쪽 모두 요인인 염증과 산화 스트레스를 줄여 간 건강을 재촉하는 실력이 속합니다. 강황의 주요 화합물인 커큐민은 독소로부터 간을 보살피고 기능을 원조하는 막강한 산화 억제 물질인 글루타티온의 생성을 증가시킬 수 있고요.

 

강황 효능 - 혈관 건강

강황은 우리 몸의 혈관 건강에 긍정적인 도움된다고 알려져 있다고 합니다. 강황에 담겨있는 커큐민 성분의 혈액응고 방지 효과가 강황 효능으로 입증되어 있고요. 이 항 응고 효과로 말미암아 우리 신체에서 생기는 혈전을 억제하여 혈관이 막히는 것을 억제시켜하기 때문이고요

 

강황 효능 - 살빼기

강황에 함유된 성분이 체지방 분해와 배출을 증진시키는데 도와주고 담즙 분비가 왕성해져 담즙의 원료가 되는몸 속 콜레스테롤이 소비되고 중성지방이 저하되어 체중감량에 효과가 대단하며 다른 살빼기 음식과 다르게 부작용 부분도 없어 이제 와서 체중감량 식품으로 최고 각광받고 있다고 합니다.

 

강황 효능 - 스트레스 이완

강황에는 스트레스를 완충하는 효과가 있는 것으로 알려져 있다고 합니다. 커큐민은 스트레스로 인한 뇌세포의 손상을 감소하고, 신경 세포의 성장을 신장하는 효과가 있어 우울증과 불안장애의 케어에 애써줍니다

 

강황 효능 -몸 속 곰팡이 제거

강황에는 세균의 세포를 침범하여 삭제하는 강황 효능이 있다고 알려져있어요. 이는몸 내부 곰팡이 및 박테리아가 과증식 되어 필요 끝으로 상승하였다고 가상하면, 강황을 흡수하여몸 속 곰팡이 제거 효과를 대략적으로 기대해 볼 수 있는데. 여성의 경우 칸디다질염을 일으키는 칸디다 알비칸의 성장 역시 자제하는데 도움이 되기으므로, 질염예방 및 호전에도 도움이 될수 있어요.

 

강황 효능 - 소화 기능 향상

강황가루에 거량으로 포함된 커큐민은 위와 장 건강에도 좋은 역할을 해요. 특히나위장으로 가는 혈액순환을 순조롭게 해서 소화가 잘 되게하도록도움을 주고, 담즙의 분비를 도우며, 지방의 분해를 활성화 해요. 따라서 강황가루를 먹으면 살빼기에도 도움된다고 하는데요. 또한 소화흡수가 활성화되어 소화불량, 위장장애를 예방하는 효과도 소원할 수 있습니다. 각별히육류 요리에 강황가루를 넣으면 좋다고 하는데요. 평범할 때 위장장애가 있으면하는 강황가루를 섭취해보면 어떨까 싶습니다.

강황 효능 - 암 예방 및 치료

강황의 활성 성분인 커큐민은 각종 유형의 암을 막아주고 치료 가능한 가부를 보여준다고해요 커큐민의 항산화 및 항염증 특성은 암세포의 성장을 제한하고 질병 병이 나서 위험을 줄이는 데 도움받을 있고요. 또한 커큐민은 암 세포에서 세포 사멸 또는 프로그램된 세포 사멸을 유도하여 성장과 확산을 막을 수 있어요.

 

강황 효능 - 생리불순 개선

여자분들은 한달에 한번씩 해야한다고 하는 생리가 불순이 되면 호르몬이 문제가 되었다거나 건강의 문제가 생겨나게 되었다고 관념을 할 수 있다고 합니다. 강황을 복용을 하다 보면 항염증상과 진정 성분이 있어서 생리불순 증상을 완충할 수 있다고 합니다. 생리불순으로 고생을 하고 있다라고 하면 강황을 정해진 기간으로 섭식하시기 기도합니다.

 

강황 부작용

커큐민 성분이 많아서 건강에 좋다고 불리는 강황가루 섭취 시 조심해야 하는 사항이 있어요. 바로 알러지 반응인데, 체질에 따라 두드러기나 가려움증 같은 증상이 생겨날 수 있기에 하나씩 먹어보고 점점 양을 늘리는 것이 좋아요. 그리고 하루 권장 섭취량 4g을 초과하지 않을수 있게 해야 하고요. 이상으로 임신부나 수유부는 전문의와 상담 후 섭취할 것을 권고합니다.너무 많이 섭취 시 설사나 복통을 발생시킬 수 있기도하고 위에 말했던것 처럼 임산부에게는 좋지 않다고 하니 틀림없이 적정량을 지켜 먹어야 하고요.

강황의 구매요령

강황을 매매하는 것에 대해서 아래와 같은 요령을 따르면 좋다고해요: 신뢰성 있는 판매처에서 구매하기: 강황은 대부분 건강음식 가게나 인터넷 쇼핑몰에서 판매되며, 판매처를 결정할는 경우에는 신뢰성 있는 곳에서 매매하시는 것이 중요하더라고요. 유통기한, 보관상태, 제조일 등을 반드시 확인해보기 바래요. 원료와 함유하고 있는 분량을 확인하기: 강황은 각종 원료로 제조될 수 있고, 쿠르쿠민 함유량도 제품마다 다를 수 있어요. 강황의 원료와 함유량을 반드시 확인해보고, 본인의 목적에 맞는 제품을 선택하세요.

 

강황가루 먹는법

강황가루로 먹는 방법은 어른들은 하루 식사 후 2~3회씩 한 눈에 티스푼으로 한입씩 우유나 두유, 찬물에 넣어 섭취하면 되지만 먹을 때 좌절감과 향 때문에 싫어하는 사람도 있고몸 안쪽 흡수력이 떨어질 수 있으므로 강황에 쌀을 합성해서 만든 강황 쌀 제품을 흡수해도 되고 밥을 지을 때 강황을 넣어 강황 밥을 삼켜도 돼요.

강황 차를 만들기 위하는 것은 물 1컵을 끓이고 강황가루 2g을 넣어 섞습니다. 차의 풍미를 위해 레몬, 꿀, 생강을 넣어도 돼요. 강황차를 상관없습니다. 괜찮지 않게되면 우유에 강황가루 1 티스푼을 넣고 항산화 성분과 소염 성분을 첨가하여 먹으면 돼요. 생선이나 고기를 구울 때 강황 가루를 뿌려 비린내와 잡냄새를 제거해거나 유해한 콜레스테롤을 줄이게 되고 국물을 만들 때 마늘과 같이 첨가해도 바람직해요.

 

이번 시간에는 강황 효능에 대해서 알아보았는데, 참고하시면 좋겠습니다. 고맙습니다.

 

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